萬事開頭難,對于初次嘗試下廚的人來說,最怕的不是沒有堅持下去的決心,而是廚房里的各種“不配合”。
第一次做一些事,最終成不成不好說,但準備工作一定是非常充分的。拿下廚這件事來說,首先你就要去挑選新鮮的食材,其次要準備一把好刀具,之后你還要置辦好需要的調料,當食材最終處理好后,你就需要一臺好用的灶具了。
可是對于第一次下廚的人來說,何為一臺好灶具?來,跟著小編選,準沒錯!
一、火力要穩
對于初下廚的人來說,灶具火力至關重要就是一個穩:可調節,大小火靈活切換。火太大,極易將食材燒焦,火太小,烹飪慢,口感差。
金利集成灶一級能效5.0kw大火力,大火猛,小火穩,可調節火力大小,悶蒸煮炒煎炸,總能烹出美味的佳肴。高燃燒效率,更加節省燃氣,對于練習烹飪的人來說,省煤氣很重要。
二、灶具要安全
初學下廚,手忙腳亂是免不了的,面對湯汁溢出、或者水灑在灶臺上都會如臨大敵,如果這時火焰意外被熄滅,導致燃氣泄露,慌亂之中極有可能釀成大禍。
而金利集成灶擁有了6大安全保護裝置,為你的安全保駕護航。
三、油煙機吸力要大
初次下廚就遭遇油煙暴擊,恐怕會留下心理陰影,這輩子再也不下廚了。
金利集成灶采用側吸下排技術,鎖定油煙不擴散,秒吸系統瞬間吸凈油煙。99.96%的油煙吸凈率,幾乎能夠將烹飪過程中產生的油煙及有害物質全部吸收,空氣中再也沒有難聞的油煙味!凈化廚房空氣,開啟無油煙時代。
所以說,新手學烹飪,灶具一定要選金利集成灶。至于老手,早就已經將性能如此優異的金利集成灶帶回家了,畢竟,姜還是老的辣!