集成灶十大品牌金利 | 鍋子一起一落間，生活不為油煙所打擾~
發布時間：2023-05-27 14:44:26??
廚房，是每個家庭必須存在的功能分區，也是使用頻率極高的一個場所，重要程度自古就有增不減。但廚房同時也是充斥著矛盾與麻煩的場所，中式爆炒油煙肆虐，烹飪程序多廚房小白難下手，空間狹小兩人難容……這些都限制著我們施展廚藝的拳腳，因此，一個適合中式習慣的廚房就成了新時代中國廚房的新需求，從而實現我們煎炸蒸煮炒的百變烹飪。
中式烹飪講究火候，大火力滿足了我們對色香味俱全的所有想象。有經驗的廚師會在適合的油溫將食材下鍋，伴隨著滋啦一聲，翻炒、顛勺，在起與落之間，熱油的高溫、調料、食材三者完成了味道的融合與升華。這一波操作看似可以游刃有余，卻離不開大火力的加持，爆炒產生的巨大油煙量若要在頃刻間去除，更離不開集成灶的低空凈吸。金利集成灶5.2KW大火力，小火慢燉、大火爆炒，火力調節自如又夠大，是家庭燃氣灶的必備要素。與此同時，爆炒產生的油煙量能使廚房的PM2.5值瞬間爆表，一臺好的集成灶就十分必要。
金利集成灶采用側吸下排設計，在滿足大火力的同時，也為廚房油煙解決找到了一個出口。從外觀形態上來看，99.96%的吸油煙效果，讓油煙運動路徑縮短了近一半，趕在油煙擴散之前就統統吸進煙腔。“蒸”是中式菜肴烹飪的手法之一，中國人最早將“蒸”帶入了廚房，也創造了海量的蒸制菜肴。金利集成灶用蒸的方式，保持食材的完整形狀，蒸箱密封的內腔，使得熱量均勻彌散，同時不會滴水，食材的鮮味能最大程度保留。新時代中國廚房的秘密，一半源于人，一半則源于集成灶的助力。廚房的本真是創造美食與幸福，在鍋子的一起一落之間，讓生活不為油煙所擾，讓喜悅不被繁雜瑣事掩蓋。
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