吃大閘蟹怎么可以沒(méi)有金利蒸烤箱集成灶呢?
發(fā)布時(shí)間:2021-10-16 10:45:07??
每年的秋天是品嘗螃蟹的最好時(shí)光,“九月雌蟹黃滿肉厚;十月雄蟹膏足肉堅(jiān)”正是蟹食用的最好描述,大波的螃蟹正在等著吃貨們品嘗呢~
古人對(duì)于蟹也是贊譽(yù)有加。李白對(duì)于蟹的美味在《月下獨(dú)酌》里寫(xiě)道,“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺(tái)”。宋代徐似道也曾發(fā)出“不到廬山辜負(fù)目,不食螃蟹辜負(fù)腹”的感嘆。看來(lái)蟹的美味真的難以抵擋!
清蒸的烹飪方式,恰到好處地突出了蟹黃和蟹膏本身的味道。蒸的時(shí)間就一定得把握得正好,不然多一分太過(guò),少一分又太生。如何完美把握時(shí)間?你需要的是一臺(tái)金利集成灶!
step1:將大閘蟹洗凈后放入雅士林蒸箱,順便準(zhǔn)備好姜醋汁兒;
step2:設(shè)置普通蒸20分鐘就可以享受美味了;
金利蒸烤箱讓你時(shí)刻享受蒸的美味,鎖住食物營(yíng)養(yǎng)。金恩-D15ZK擁有7種蒸烤模式:純蒸、高溫蒸、嫩烤、燒烤、風(fēng)扇烤、烘焙及發(fā)酵。將蟹放入蒸箱,內(nèi)部蒸汽在風(fēng)扇的帶動(dòng)下,形成了動(dòng)態(tài)循環(huán)加熱,令蟹受熱更均勻,制造鮮嫩口感,蒸出美味,留住健康。
生活如此美好,不妨靜靜享受生活,邂逅生活中每一個(gè)小美好,約上三五知己,在秋風(fēng)桂香中賞菊、品酒、品嘗金利集成灶蒸出來(lái)的大閘蟹。