中餐在世界上一直都備受大家的歡迎，其食品以美味而聞名世界，更重要的是中餐的烹飪手段有著煎炒烹炸等近二十種方式，讓所有人嘆為觀止。在中國的傳統家庭里，最常見烹飪美食的方法就是炒菜了，方法不僅簡單，而且食物也是非常美味的。但是在中國家庭的廚房里我們可以看到一個非常讓人覺得無法忍受的現象，每當人們在炒菜時整個廚房都彌漫著非常大的油煙，如果做的是辣椒之類的嗆人的東西，那么烹飪者就很有可能會被辣椒的味道給嗆著。不僅是會讓人覺得非常的郁悶，而且那些油煙對人們的身體還會造成一定的傷害。

根據專業人士的調查發現，世界上最嚴重的廚房污染就是中國了，而廚房污染主要表現就是大量的油煙對廚房環境的污染。那么大家知道造成廚房污染的元兇——油煙，對我們的身體有哪些危害么？

• 在我們的廚房里，炒菜時隨處可見大量的油煙，而人在這個環境里要呆很長的時間，肯定會吸入很多的油煙，我們常?？梢园l現，母親在廚房里忙了很久可以飯做出來了卻沒什么胃口吃，就是因為這個這些油煙的原因。
• 廚房里的油煙會傷害到那些在廚房里母親們的身體健康，眼鼻咽喉等都會受到嚴重的油煙和氣味的刺激，讓呼吸道出現不好的現象。

所以為了媽媽的身體健康，我們可以給家里的廚房裝上一臺集成灶，讓在廚房里工作的媽媽徹底的隔離油煙侵擾，給家人一個健康的廚房環境。