每年快到過年的時候，中國人都會對自己的房屋進行一個大掃除，來辭舊迎新，掃除灰塵，讓新的一年能夠干干凈凈的。這是中國人歷史文化中留下來的很重要的一個習俗，不論是南方還是北方，這種習俗都是有所保留的。不過要是每年到年底才對自己的房間進行一個大掃除的話，這樣的屋主是有點懶了吧。一般來說，凡是有自己的房子的人，每周都會有一定規模的情節的，尤其是對家中容易積攢灰塵的角落和平時就比較容易有污物存留的地方，都要進行一個清潔。在這些需要清潔的地方中，有一個地方是必不可少的，就是我們的廚房。

廚房是每天為全家人提供飯菜和美食的地方，潔凈程度和飯菜是否健康，是否對人體無害有著重要的關系，特別是家中有老人和小孩的，如果因為廚房的細菌過多導致修奧呼系統的各種疾病就比較麻煩了。一般的廚房清潔，肯定是要將平時留下來的油污徹底清除的。從灶臺、洗菜水池、碗柜櫥柜還有抽油煙機。不過這么多的東西清理起來是比較麻煩的，要想盡快的清潔好，更省時省力，用更少的化學物品，那么集成環保灶就是不二的選擇。

除了在做飯的時候能夠盡量保證廚房環境的整潔之外，在清理上也要普通的灶具方便得多。即使家中只有老人在，也能夠自行清理，也緩解了上班族的壓力。如果你還在為急停大掃除發愁的話，就先從換一套便于清潔的灶具開始吧。